【5-17】指标综述
作者: 机关建国幼儿园
发布时间: 2018年1月10日

幼儿园食堂严格按照上海市食品卫生标准,实行食堂规范化管理体制,制度齐全,并在厨房区域制度上墙,食堂设施齐全,卫生安全,从业人员严格按照要求进行操作,做到生熟分开、烧熟煮透,每天将烹饪的食品进行留样观察,确保幼儿的食品安全。保健老师对营养员每月2次学习培训,营养员从业资质齐全。

在监管方面,后勤保障部严格执行“卫生包干”,使园内所有的区域包干到人,包干人明确责任。保健定期检查,促使保洁更细致到位。

园内实行“垃圾分类”,保证了垃圾的分类减量。师生对后勤各项服务工作满意率达到了96.8%。此外,幼儿园校园生态建设,采取“门前三包”、“规范垃圾处理”、“厨房油水分离”等措施,使校园环境保持整洁。除此之外,建国园是上海市花园单位,绿化覆盖率达到50%,营造了一个干净、整洁、优美的校园环境。

机关建国幼儿园是一所以环境教育为特色的幼儿园,作为全国生态学校,以环境教育为抓手,通过游戏活动、生活活动、教学活动、亲子活动等途径,开展了各类活动,将绿色、环保和低碳节能教育融入一日活动中。2017年,“建国小农场”和建国花园重新改建,焕然一新,美丽的校园得到了幼儿和家长的好评。


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